透析の義祖母のがスパゲティが食べたいと言ってたので余ったヒジキを使って作りました。
薄味の為分量はかいてません＞＜
このレシピの生い立ち
ひじきが少し余ってたので何にしようと考えて・・・・
ｽﾊﾟを食べたい義祖母のことも考えて思いつきで出来ましたo(･д･｡)
材料
- ひじき（乾） 3ｇ程度
- にんじん 1/2本
- きゅうり 1本
- スパゲティ 100ｇ
- A マヨネーズ Aは全てお好みで!!
- A しょうゆ
- A 塩
- A こしょう
作り方
-
1
スパゲティを時間通りにゆでます。
(やわらかめがいい方は1～2分多くゆでるといいです） -
2
人参はいちょう切り。胡瓜は小口切りか太ければ半月ORいちょう切りにしてゆでる(きゅうりは生がいい方は塩もみしてください)
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3
1と2の水気をしっかりとったあとに、Aをお好みでいれて混ぜる。
コツ・ポイント
水気が残ってるとベチャベチャ感がでておいしくないのでしっかり水気をきってくださいΣ(σ｀･ω･´)σ
