ひじきのサラダ

和の食材がおしゃれに変身♪
あわせる野菜はお好みで。
このレシピの生い立ち
デパ地下風サラダを作りたくて。

材料

  1. 生ひじき(乾燥ひじき) 100g(20~30gくらい)
  2. レタス 1/4玉
  3. プチトマト 15個
  4. 生ハム 1パック(16枚くらい)
  5. 赤玉ねぎ(普通の玉ねぎでも) 1個
  6. お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    プチトマトは半分に、レタスと生ハムは一口大に、玉ねぎはスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    乾燥ひじき使用の場合、水戻ししておく。

  3. 3

    すべてを混ぜ合わせ、お好みのドレッシングであえる。

コツ・ポイント

ハーブドレッシング、フレンチドレッシング、イタリアンドレッシング、+マヨなど、お好みで。

色々試してみてください。

Tags:

お好みのドレッシング / プチトマト / レタス / 生ひじき(乾燥ひじき) / 生ハム / 赤玉ねぎ(普通の玉ねぎでも)

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