和の食材がおしゃれに変身♪
あわせる野菜はお好みで。
このレシピの生い立ち
デパ地下風サラダを作りたくて。
材料
- 生ひじき(乾燥ひじき) 100g(20~30gくらい)
- レタス 1/4玉
- プチトマト 15個
- 生ハム 1パック(16枚くらい)
- 赤玉ねぎ(普通の玉ねぎでも) 1個
- お好みのドレッシング 適量
作り方
-
1
プチトマトは半分に、レタスと生ハムは一口大に、玉ねぎはスライスして水にさらしておく。
-
2
乾燥ひじき使用の場合、水戻ししておく。
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3
すべてを混ぜ合わせ、お好みのドレッシングであえる。
コツ・ポイント
ハーブドレッシング、フレンチドレッシング、イタリアンドレッシング、+マヨなど、お好みで。
色々試してみてください。
色々試してみてください。