和えるだけで簡単♪
めんつゆとごま油の風味で、ぱくぱく食べられますヾ(´。••。`)ノ
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったレシピを、私なりにアレンジしました。
材料
- 乾燥芽ひじき 大さじ3
- にんじん 1/2本
- 水菜 1/2袋
- ツナ缶 1缶(70g)
- ごま油 小さじ1
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1〜2
- 塩 少々
作り方
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1
ひじきは戻して水気を切る。
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2
にんじんは千切りにして、少量の塩を和えておく。しばらくするとしんなりして水分が出て来るので、軽く絞る。
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3
水菜は洗って食べやすい大きさに切る。
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4
ボールににんじん、戻したひじき、水菜、ツナを入れて、めんつゆとごま油を加えて和える。
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5
上記にマヨネーズを加えると、更に食べやすくなりますよ~♪*゚
コツ・ポイント
・ツナの油切りはお好みで★
・刻んだ大葉を入れると、とてもさっぱり食べられますっヽ(*^^*)ノ
・きゅうり、ハム、コーン等、色々な野菜で試してみて下さい♪
・刻んだ大葉を入れると、とてもさっぱり食べられますっヽ(*^^*)ノ
・きゅうり、ハム、コーン等、色々な野菜で試してみて下さい♪