もう一品、妊婦にも良いものを。。。とアレンジをしたもの。
写真は茹でたオクラ入り。季節のお野菜入れても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
サラダ風で大豆を食べたかったので、自分好みにアレンジしました。
材料
- ひじき 1/2袋
- 大豆パック 小分け1袋
- マヨネーズ 小さじ1〜2
- めんつゆ 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 入りごま ひとつまみ
作り方
-
1
①ひじきを表記通りに戻し、レンジでラップをして2分ちん。
-
2
②ボウルにめんつゆ、ごま油、マヨネーズ、いりゴマをいれ混ぜ合わせたら大豆パックとひじき入れて完成
コツ・ポイント
ひじきは長ひじきでも大丈夫です。
