ひじきとシーチキンの煮物

ひじきとシーチキンの相性抜群♡このレシピの生い立ち我が家の定番♡

  1. ひじき 約15g
  2. シーチキン 1缶
  3. にんじん 半分
  4. かつおだし 半袋
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 薄口しょうゆ 大さじ1
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきは水に戻す。にんじんは細切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにシーチキンの油だけ入れる。油を入れてから火にかけます!跳ねるので気をつけてください。

  3. 3

    油が温まったら、ひじきを入れて炒める。しばらく炒めたら、ダシと砂糖を加え蓋をします。

  4. 4

    5分ぐらいしたら、にんじんを入れて炊く。柔らかくなったら、しょうゆとみりんを加えます。

  5. 5

    最後にシーチキンを入れて全体混ぜれば完成です♡

Tags:

かつおだし / にんじん / ひじき / みりん / シーチキン / 砂糖 / 薄口しょうゆ

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