ひじきとシーチキンの相性抜群♡このレシピの生い立ち我が家の定番♡
- ひじき 約15g
- シーチキン 1缶
- にんじん 半分
- かつおだし 半袋
- 砂糖 大さじ1
- 薄口しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
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1
ひじきは水に戻す。にんじんは細切りにしておく。
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2
フライパンにシーチキンの油だけ入れる。油を入れてから火にかけます!跳ねるので気をつけてください。
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3
油が温まったら、ひじきを入れて炒める。しばらく炒めたら、ダシと砂糖を加え蓋をします。
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4
5分ぐらいしたら、にんじんを入れて炊く。柔らかくなったら、しょうゆとみりんを加えます。
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5
最後にシーチキンを入れて全体混ぜれば完成です♡