ひじきとしらすの生姜炒め

ひじきとしらすとたっぷりショウガで炒めたヘルシーレシピ。ショウガがパンチを利かせていてご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
姉がアレンジしたレシピ。ショウガをたっぷり入れてさっぱりさせてパンチも加えています。とってもヘルシーなうえにおいしくてご飯が進みます!

材料

  1. 芽ひじき 1袋
  2. ショウガ 1/2片
  3. しらす干し 1パック
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ひじきをお湯に30分浸し、戻しておく

    • ひじきとしらすの生姜炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ショウガを炒める。香りがたったらひじきを炒める

    • ひじきとしらすの生姜炒め作り方2写真
  3. 3

    しらす干しを加えて、塩コショウを加えて味を整えて出来上がり

    • ひじきとしらすの生姜炒め作り方3写真

Tags:

しらす干し / オリーブオイル / ショウガ / 塩コショウ / 芽ひじき

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