ひき肉の旨味と玉ねぎの甘みとが混ざり、ごはんがすすみます(^-^)冷凍保存可&お弁当にも！
このレシピの生い立ち
ハンバーグであまったひき肉でもう一品(^-^)冷凍すれば保存も効くし、お弁当のごはんのお供にも(^-^)
材料
- 牛ひき肉 200g
- 玉ねぎ 2個
- 油 炒める用
- 塩胡椒 好みの分量
- つゆ 好みの分量
作り方
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1
ひき肉、玉ねぎのみじん切り、塩胡椒をまぜる。
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2
油をひいて熱したフライパンで焼く。火が通ったらつゆで味付け。
コツ・ポイント
適当分量でできます！多くできたり、すぐ食べないときはジップロックに薄く伸ばして入れて冷凍へ。食べる分だけ割って解凍！
