お世話になってるレシピ、ウェイパー塩ちゃんこ鍋に入れた肉団子です(^O^)
このレシピの生い立ち
昔から作った肉団子(^O^)
材料
- 豚ひき肉 300〜400g
- しょうがチューブ 3〜4cm
- ポン酢 大さじ4
- 長ネギみじん切り 1本
- 野菜色々 お好み
- 鍋つゆ お好み
- 長ネギなかったら玉ねぎ 2分の1
作り方
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1
豚ひき肉、長ネギ、しょうが、ポン酢を混ぜ合わせる
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2
お鍋に火を通して、弱火にしながら団子を入れる
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3
少ししたら白菜など具材を入れ、火が通ったら完成！
コツ・ポイント
ポン酢が多いのが美味しいです(^O^)
