子供が大好きなご飯にあうオムレツです
- たまご 3個
- ひき肉 100g
- 玉ねぎ 小さいの1個
- 塩 少々
- コショウ 少々
- ソースかケチャップ お好みで
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにしてひき肉と一緒によく炒め、塩、コショウする
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2
3個のたまごを溶き、半分を、よく熱したフライパンに流しこみ焼く
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3
炒めたひき肉玉ねぎを、焼いた玉子の上にのせ、包む
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4
中濃ソースをかけて、出来上がり!ケチャップもOKですが、ソースの方が好きかな~
コツ・ポイントとろとろ卵が好きなら、卵を焼きすぎないようにね