ひき肉のワンタン揚げ

ひき肉をワンタンの皮で包んで揚げるだけの簡単メニュー。スナック感覚なので、子供たちも大好き。お酒のつまみにも最高♪
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮を三角に折ると、周りがパリパリになってスナック感覚になるので子供たちは特に好きです。小さい頃は包むお手伝いをよくさせていました。あまったひき肉は小さなお団子にして、揚げていました。

材料

  1. 豚ひき肉 50～60グラム
  2. ワンタンの皮 20枚前後

作り方

  1. 1

    すべてのワンタンの皮に、ひき肉を小さじ１程度のせて、三角に折っておく。

  2. 2

    油できつね色に揚げる

  3. 3

    子供たちや私はそのまま食べているが、お好みで「からしじょうゆ」などにつけて食べてもgood！！

コツ・ポイント

子供たちに肉をワンタンの皮に包んでもらおう♪

その間に何か一品作れます（＾＾）

友人は「ツナ＆ねぎ」「チーズ」などで作るそうです。

いろんなものを包んで試してみてね～

Tags:

ワンタンの皮 / 豚ひき肉

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