青じその香りが食欲を
そそりますψ(｀∇´)ψ♡
このレシピの生い立ち
青じそをつかいきって
しまわねばと思った
ときに冷蔵庫のあり合わせで
出来たものです( ^ω^ )！
材料
- 豚or合挽き肉 300g
- ぴーまん 3個
- キャベツ 1/4個くらい
- 青じそ 10枚（3枚は細切り、残りはちぎる）
- ☆たれ
- みそ 大3
- 酒 大2
- 醤油、砂糖 各大1
- ごま 好きなだけ
作り方
-
1
ぴーまん、キャベツを
乱切りにする。「☆たれ」を混ぜ合わせておく。
-
2
青じそ3枚は細切り、
残りは適当にちぎっておく。 -
3
フライパンにサラダ油を
中火で熱して、ひき肉を
ぱらぱらになるまで
炒めていく( ^ω^ )！ -
4
ぴーまんを加えて
混ぜ合わせていた☆と
ちぎった青じそを加える。 -
5
キャベツを加えてお好みの
柔らかさになるまで炒める。器に盛ったらごまをふり
細切りの青じそをのせて
出来上がり♡
コツ・ポイント
特にないです(´･Д･)」、
