ひき肉と豆腐のグラタン

覚え書きこのレシピの生い立ちとりあえず一品

1. 合挽き肉 200g
2. 玉ねぎ みじん切り 半分
3. トマト缶 1缶
4. オリーブオイル 大さじ1
5. 木綿豆腐 1丁
6. ピザ用チーズ 適量

1. 1

   【トマトソース】フライパンにオリーブオイルを熱し、合挽き肉、玉ねぎ、とまとかんを加えて煮詰める

2. 2

   耐熱皿に水切りした木綿豆腐を薄切りにしてのせ、トマトソースとピザ用チーズをかけ、オーブントースターで5分ほど焼く。