ひき肉と豆のタコライス

豆を使ったタコライスです。ミックスビーンズでボリュームアップしています。子どもも好きそうな味付けです(*´˘`*)このレシピの生い立ち豆が好きなので入れてみたところ、なかなか美味しかったので共有しようと思いました

1. 合い挽き肉 約200g
2. いなば ミックスビーンズ 1缶
3. 玉ねぎ 1/2個
4. 炒め油 約大さじ1
5. ◎ケチャップ 大さじ2〜3
6. ◎ウスターソース 小さじ2
7. ◎カレー粉 小さじ1〜2
8. レタス お好み
9. トマト お好み

1. 1

   トマトとレタスは洗って、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに炒め油を熱し、みじん切りにした玉ねぎが透き通ってくるまで中火で炒める。

3. 3

   ひき肉とミックスビーンズを加え、ひき肉に火が通るまで炒める。

4. 4

   ◎の調味料を混ぜ合わせ、フライパンに入れる。

5. 5

   調味料と具材がよく混ざったら火を止める。

6. 6

   お皿にごはんを適量盛り、周りにレタスとトマトを添え、中心に炒めた具材を乗せたら完成(´˘`＊)

コツ・ポイント調味料の量などはお好みで微調整してください〜！お肉は合い挽きでなくても、牛ひき肉、鶏ひき肉などでも大丈夫です。