ハンバーグの種とジャガイモを交互にのせてオーブンで焼いただけの簡単料理♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグか・・・でもジャガイモも食べたい・・・悩んだ末に合体させちゃいました((^┰^))ゞ
材料
- ひき肉 400ｇ
- 玉ねぎ １個
- にんじん １/３本
- ジャガイモ ４個
- とろけるスライスチーズ ４枚
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
玉ねぎとにんじんをみじん切りにして、油で炒め冷ましておく。
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2
ジャガイモを3mmぐらいに輪切りにする。フライパンで両面をじっくり焼いたら、塩コショウで味をつける。
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3
さめた①とひき肉、をよく練り、塩コショウで下味をつける。
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4
オーブン皿に挽肉、ジャガイモ、挽肉、ジャガイモと順番に入れて最後にチーズをのせる。
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5
オーブンでチーズがこんがりと焼き色がつくまで(お好みで）焼く。
コツ・ポイント
②や③の味付けは薄めに。合体するとしょっぱくなるので気をつけましょう。
ミートソースがあればあいだに入れてもd(⌒ー⌒)
私は食べるときに醤油をかけて食べるのがすきです♪
ミートソースがあればあいだに入れてもd(⌒ー⌒)
私は食べるときに醤油をかけて食べるのがすきです♪
