カボチャにあんかけをかけてボリュームア~ップ出来る女に見せれる一品です♪このレシピの生い立ちカボチャがおいしい季節にたくさん食べれますよ
- かぼちゃ 半分
- ひき肉 150g
- カツオだし 300cc
- さとう 大さじ2
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 片栗粉 少々
作り方
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1
カボチャを一口大に切って600wのレンジに3分入れる
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2
カツオだしにひき肉を入れて火を通す
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3
ひき肉に火が通ったらカボチャを入れる
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4
さとう・みりんを入れて落とし蓋をして弱火で15分煮る
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5
味見をしてからしょうゆをいれ弱火で10分煮る
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6
カボチャを取り出し煮汁に水でといた片栗粉を入れとろみをつける
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7
あんかけをかけて出来上がり!