ひき肉あんかけカボチャ

カボチャにあんかけをかけてボリュームア~ップ出来る女に見せれる一品です♪このレシピの生い立ちカボチャがおいしい季節にたくさん食べれますよ

  1. かぼちゃ 半分
  2. ひき肉 150g
  3. カツオだし 300cc
  4. さとう 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    カボチャを一口大に切って600wのレンジに3分入れる

    • ひき肉あんかけカボチャ作り方1写真
  2. 2

    カツオだしにひき肉を入れて火を通す

    • ひき肉あんかけカボチャ作り方2写真
  3. 3

    ひき肉に火が通ったらカボチャを入れる

    • ひき肉あんかけカボチャ作り方3写真
  4. 4

    さとう・みりんを入れて落とし蓋をして弱火で15分煮る

    • ひき肉あんかけカボチャ作り方4写真
  5. 5

    味見をしてからしょうゆをいれ弱火で10分煮る

    • ひき肉あんかけカボチャ作り方5写真
  6. 6

    カボチャを取り出し煮汁に水でといた片栗粉を入れとろみをつける

    • ひき肉あんかけカボチャ作り方6写真
  7. 7

    あんかけをかけて出来上がり!

    • ひき肉あんかけカボチャ作り方7写真

Tags:

かぼちゃ / さとう / しょうゆ / ひき肉 / みりん / カツオだし / 片栗粉

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