しらすと青海苔で磯の風味豊かな仕上がりに♪
岩のり＋塩昆布でしっかり味♡
★2011/11/17 話題入りに感謝です♫
このレシピの生い立ち
はんぺんだんごNEWバージョンです♪
今回は大好きな磯風味に仕上げました♪
材料
- はんぺん １枚
- しらす 大さじ２
- 青海苔 大さじ１
- 岩のり(海苔の佃煮) 小さじ２
- 塩昆布 小さじ１弱
- 鰹節 １/２パック(１．５ｇ)
- わさび(チューブ) ４～５ｃｍ
作り方
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1
はんぺんは袋の上からつぶしておきます。
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2
材料を準備します。塩昆布はみじん切りにします。
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3
ボウルに全ての材料を入れ、スプーンでしっかり混ぜます。スプーンの背ではんぺんを潰して練るような感じです。
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4
手にうすく水をつけ、③をコロコロに丸めます。
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5
フライパンに油(分量外)をひき、④をコロコロ焼いたら完成です♪そのままお召し上がりください♪
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6
2011/11/17 話題入りさせていただきました❤
作ってくださった方々、本当にありがとうございます❤
コツ・ポイント
・塩昆布は入れ過ぎると塩辛くなってしまうので少量でOKです。
