はんぺん焼き柚子胡椒煮

ゆず胡椒に甘みを足して、誰にでも食べやすく♡このレシピの生い立ちゆず胡椒大好きなんですが、お弁当のおかずにしたくて。

1. はんぺん 1枚
2. ゆず胡椒 小さじ1/3~1/2
3. 砂糖 小さじ1~1.5

1. 1

   はんぺんを好きな形に切り、フライパンで、焼色をつける。

2. 2

   水をひたひたに入れて、ゆず胡椒と砂糖を加え、溶かし混ぜ、水気が飛んだら、出来上がり。

コツ・ポイント焼色が付いてる方が、絡みやすく感じます♪