♥100人＆受賞 大感謝です♥
簡単おつまみ～♬ふわふわ♡
しっかり味なのでそのままパクパク食べちゃってください♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にはんぺんがあったので、おつまみに思いつきました♪
材料
- はんぺん １枚
- ★マヨネーズ 大さじ１
- ★梅干し １個分
- ★大葉 １～2枚
- ★ツナ(缶) 大さじ１
- ★かつお節 ２g
- 醤油 小さじ１/２
作り方
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1
はんぺんは袋の上から手でつぶしておきます。大まかにつぶしたらボウルへ入れます。
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2
大葉はみじん切り、梅干しは種を取り梅肉を包丁で叩きます。ツナ(缶)は油をきっておきます。
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3
はんぺんを入れたボウルに★を全て入れ、しっかり練るように混ぜ合わせます。
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4
手のひらにうすく水をつけ、③を等分して丸めます。
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5
④を、油(分量外)をひいたフライパンでスプーンでコロコロころがしながら焼いていきます～。
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6
仕上げに醤油を回し入れて焼いたら完成です！
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7
2011/06/23 話題入りさせていただきました❤
作ってくださった方々、本当にありがとうございます～❤ -
8
『キリンフリー』
みんなのほめられお手軽一品レシピのコンテストで「簡単！おつまみ賞」をいただきました❤心より感謝です！！ -
9
2014/06/26 なんと100人の方々に作っていただき、2度目の話題入りをさせていただきました～♥
感謝感激です♥
コツ・ポイント
✽③スプーンの背で、はんぺんをつぶすような感じで、しっかり練るように混ぜてください。
✽④一旦ぎゅっと握ってから指で形を整えると形成しやすいです。
✽⑤⑥はんぺんは焦げやすいので気をつけてくださいね！
✽④一旦ぎゅっと握ってから指で形を整えると形成しやすいです。
✽⑤⑥はんぺんは焦げやすいので気をつけてくださいね！
