葱の風味がみそ、マヨネーズ、はんぺんとよく合います(^^♪
このレシピの生い立ち
味噌とマヨネーズは相性がいいのではんぺんに応用してみました。
材料
- はんぺん 4枚
- 葱 お好みの量
- 柚子味噌（合い味噌、麹味噌でも可） 小さじ2
- マヨネーズ お好みの量
- パン粉（あればで大丈夫です） 適量
作り方
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1
はんぺんを好みの大きさに切りアルミに並べ柚子味噌を塗り葱をのせた上からマヨネーズをかけパン粉を散らす。
-
2
グリル200℃で10分焼く。
様子を見ながら加減して下さい。
出来上がり♪
コツ・ポイント
マヨネーズと味噌に軽く焼き目がつくと美味しいです。
