はんぺんでキムチーズ納豆を挟んで焼いたらおかずにもおつまみにもなる一品になりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでちょっとしたおつまみを作りました。
材料
- はんぺん 1枚
- 納豆 適量
- キムチ 適量
- チーズ 適量
- ごま油 2～3滴
- 大葉 2枚
作り方
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1
納豆、キムチ、チーズを混ぜてごま油を2～3滴たらす。
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2
半分に切ったはんぺんに切り込みを入れ１の具を詰めて大葉でふたをして爪楊枝でとめる。
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3
油をひいたフライパンで焼き色が付くまで両面焼く。
爪楊枝は、片面を焼いてひっくり返すときに抜く。 -
4
お皿に盛り付けて出来上がり！
コツ・ポイント
チーズは、とけるタイプが使いやすく、タップリ入れた方が美味しいです！
