なぜか家族に好評です。簡単なので是非お試しを！
このレシピの生い立ち
昔働いていた会社の社員食堂で出てました。
想像で作ってみました。
材料
- はんぺん 1枚
- マヨネーズ 大3
- わさび 3cm
- すりごま 大2
- ちくわ 1袋
- かいわれ大根 1パック
- 塩 少々
作り方
-
1
はんぺんは小さく切ってマッシャーやフォークなどでつぶしておく。
荒く切っただけでも…お好みで。 -
2
マヨネーズ、わさび、すりごまを①に加え混ぜておく。
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3
ちくわの小口切りとかいわれ大根を三等分して軽く塩を振り、絞った物を和える。
コツ・ポイント
お好みでわさび、すりごま多めで
