挟むだけの簡単おつまみ!冷して食べてね!このレシピの生い立ち夏になると、良くわさび醤油ではんぺんをいただきますが、わさび漬けがあったので、思いつきで作りました。
- はんぺん 1枚
- わさび漬け 大1
- スライスチーズ 1枚
- 醤油 適量
作り方
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わさび漬けは醤油と和えておきます。はんぺんに切れ目を入れてください。スライスチーズと醤油和えしたわさび漬けを中に入れ、対角線上に切り、盛り付けします。
コツ・ポイント醤油を入れすぎると柔らかくなりすぎますので、注意してください。他に、一緒に大葉などを挟んだり、お好みでアレンジしてくださいね