はるママ特製ウチのバジルパスタ

ダーリン大絶賛♥のウチのバジルパスタです。後悔はさせませんっ!一度作ってみてください★色も鮮やか。お客さまにもオススメ♬

  1. バジルソース () 大さじ4
  2. にんにく (みじん切り) 1かけ
  3. パンチェッタ or ベーコン 50g
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. バター 10g
  6. 少々
  7. パスタ 200g
  8. 鷹の爪(輪切り) 少々

作り方

  1. 1

    オリーブ油でにんにくを弱火で焦げないよう炒める。オイルに香りがついてきたら鷹の爪とベーコンを入れ、火が通るくらい炒める。

  2. 2

    バジルソース、バター、塩も少々加え、混ぜ合わせる。※火を通し過ぎると、バジルが変色してしまうので、手早くサッとね★

  3. 3

    ゆでたパスタと、ゆで汁お玉1(50ccくらい)を2に入れ、手早く絡めて完成♥

  4. 4

    バジルソースのレシピはコチラです♥『自慢のジェノベーゼソース』

    • はるママ特製♥ウチのバジルパスタ作り方4写真

コツ・ポイント2の工程で、ぐつぐつ煮たりしないことくらいカナ♪バジルソースさえあれば簡単っ!!お好みで、パルメザンチーズをかけても♥

Tags:

にんにく / オリーブオイル / バジルソース / バター / パスタ / パンチェッタorベーコン / / 鷹の爪

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