炒めてからめるだけ!
国産具材&緑豆春雨と化学調味料無添加だしの、簡単乾物セットです。キャベツを加えてアレンジしました!
このレシピの生い立ち
低GI食品緑豆春をベ−スに、国産具材(ごぼう、人参、昆布)、化学調味料無添加 酢とかつおの液体だしをセットにした中華風はるさめです。ゆで上げてからフライパンで2分、簡単に作れますので、夕食の一品に便利です。
材料
- 山城屋 はるさめ大好き 中華風はるさめ ( 緑豆春雨、国産人参、国産ごぼう、国産昆布、化学調味料不使用の液体だし) 1袋
- ごま油 大さじ1
- キャベツ 2~3枚
- 山城屋 京いりごま(金ごま100%) 適量
- スプラウト 適量
作り方
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1
フライパンに水400mlと具材を入れて中火でゆでる。
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2
沸騰してきたら、春雨を加えほぐしながら2分加熱する。
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3
ざるにあげて水切りする。
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4
フライパンにごま油を熱し、水切りした具材と春雨を入れ約1分炒めてから液体だしを加え、さらに1分炒めて味をなじませる。
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5
千切にしたキャベツを混ぜ、ごまやスプラウトを散らしたらできあがり。
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6
この商品を使いました。
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7
食材プラスで様々なアレンジがお楽しみ頂けます。
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コツ・ポイント
ベ−スの食材だけでも美味しい一品ができますが、食材プラスで別の美味しさが味わえます。