はるさめとベーコンのサラダ

腎臓病食にも(管理栄養士が栄養価計算しております)Instagramは@m1.hospitalで検索
このレシピの生い立ち
作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=K73J0-bBpm4

材料

  1. 春雨 10g
  2. ベーコン 10g
  3. レッドキャベツスプラウト 8g
  4. スイートチリソース 6g
  5. 3g
  6. くるみ 3g

作り方

  1. 1

    はるさめは4cm程度の長さに切り、茹でる。

  2. 2

    ベーコンは太めの千切りにし、さっと茹でる。

  3. 3

    レッドキャベツスプラウトは食べよい長さに切る。

  4. 4

    ボールにスイートチリソースと酢を入れ、よく混ぜ合わせる。

  5. 5

    ④に水気を切ったはるさめ、ベーコン、レッドキャベツスプラウト、荒く刻んだくるみを入れ、混ぜ合わせる。

  6. 6

    ⑤を器に盛り付ける。

コツ・ポイント

1人分

エネルギー……105kcal

たんぱく質……2.0g

カリウム……58mg

リン……33mg

食塩相当量……0.3g

Tags:

くるみ / スイートチリソース / ベーコン / レッドキャベツスプラウト / 春雨 /

これらのレシピも気に入るかもしれません