はやとうり、どうやって食べようかなって迷ったら作ってみてください！特製ドレッシングでもりもりいけますよ！
このレシピの生い立ち
業務スーパーでたくさん入ってお得なはやとうりを見つけ、もりもりたくさん食べたくて。
材料
- はやとうり １個
- たまねぎ 中１個
- 塩 小さじ1
- ★かぼす果汁 大さじ2
- ★サラダ油 小さじ4
- ★きび砂糖又は砂糖 小さじ2
- 塩こしょう 少々
作り方
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1
はやとうりとたまねぎはスライスし、小さじ１の塩をまぶして10分くらいおく
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2
ドレッシングを準備します
★の材料をシャカシャカ混ぜるだけ -
3
はやとうりとたまねぎの水分をギュッと絞ったら、ドレッシングで和えて完成です。
コツ・ポイント
かぼすを使うととっても風味が良くなります。是非試してみてください！
