はもと餃子の中華鍋

ラー油効果で普通のなべよりあったまりますよ～☆
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、温もるメニューにしたいので☆

材料

  1. はも 1尾
  2. 餃子 6個
  3. ネギ、玉ねぎ、菊菜 適量
  4. 醤油 大さじ3
  5. ごま油 大さじ1
  6. ラー油 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋にはも、餃子、野菜をいれて、中華だし、水3カップ、醤油を加える。煮えてきたら、ごま油、ラー油を入れて出来上がり～☆

  2. 2

    ラー油はコレ。かなりガツンときます。

    • はもと餃子の中華鍋☆作り方2写真

コツ・ポイント

季節の野菜を山盛り入れます！しめはうどんやそばで出汁を無駄なく☆

Tags:

ごま油 / はも / ネギ、玉ねぎ、菊菜 / ラー油 / 醤油 / 餃子

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