粒あん・カッテージチーズ・黒蜜・はったい粉にごく少量の塩を合わせた甘塩トーストです。
このレシピの生い立ち
粒あん・カッテージチーズ・黒蜜・はったい粉にごく少量の塩を合わせたトーストを作りました。
材料
- イングリッシュマフィン 1個
- バター 適量
- 粒あん 大さじ２～
- カッテージチーズ 大さじ２強～３
- はったい粉 小さじ１～２
- 黒蜜 小さじ１～
- 塩（結晶の大きな天然塩ｵｽｽﾒ） ごく少量
- シナモン お好み量
作り方
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1
2つに割ったマフィンにバターを塗り、粒あんとカッテージチーズを乗せて広げる。
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2
はったい粉を全体的にふり、黒蜜をまわしかけ、ごく少量の塩を散らして色よくトーストする。
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3
お好み量のシナモンをふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
塩はごく少量で結構です。
粒あんと黒蜜の割合、量はお好みでどうぞ。
粒あんと黒蜜の割合、量はお好みでどうぞ。
