牛乳でお手軽デザート☆牛乳本来の甘みとはちみつの甘さがとても優しくて美味しい(*^^)vあっさりしています。このレシピの生い立ち思い立ったらすぐに作れる！
- 粉寒天 ４ｇ
- 牛乳 ３００ｍｌ
- 水 ３００ｍｌ
- はちみつ 大さじ３
作り方
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1
水と粉寒天を鍋に入れ、混ぜながら沸騰させる。火を弱めて２分ほど煮詰める。
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2
１にはちみつと温めた牛乳を入れて混ぜる。
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3
ゼリー型やタッパーに入れて、粗熱をとってから冷蔵庫で固める。
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4
固まったら出来上がり。好きな器に入れて召し上がれ～☆
さらに上からはちみつをかけても美味しい♪
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5
追記：水100ml、牛乳500mlにすると、濃厚な仕上がりになります。冬はこっちの方がいいかな☆
コツ・ポイント牛乳を入れるときは冷たいとダマになるので、別鍋かレンジで温めてから入れてくださいね。混ぜて冷やすだけのお手軽デザート(*^_^*)砂糖よりも自然な甘さです。
