悪玉コレステロールを下げてくれる酒かす！口に入れるとふわっと糀の良い香り♪卵バター砂糖不要でヘルシー母子おやつに最適♡
このレシピの生い立ち
一昨年ガ○テンで見てから毎年作っておりましたが、大好きなはちみつ入りで自分なりのレシピを作りました❤２歳の姪っ子も大好きです♪
材料
- 薄力粉 100ｇ
- 酒かす 30ｇ
- オリーブオイル 大さじ２
- はちみつ 大さじ２
- 水 大さじ１
- 生姜みじんぎり 大さじ１／２
- 生姜すりおろし 大さじ１／２
作り方
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1
ボウルに薄力粉、オリーブオイル、はちみつ、ほぐした酒かすを入れます。
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2
指先でポロポロのそぼろ状にします。
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3
残りの材料を全て入れて練らずにまとめます。
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4
麺棒で幅5cm・厚さ５ｍｍくらいの縦長の長方形に伸ばして、1cmの細切にします。
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5
160度に熱したオーブンで目安30分、ほんのり焼色がついたら出来上がりです。
コツ・ポイント
酒かすはペーストにしなくてもOKですが、１の工程でなるべくこまかくちぎってあげて下さい。
