ナス、もしくはズッキーニでひき肉を挟んで天ぷらするだけ!決めてはタレにする、「黒酢たまねぎドレッシング」です✨このレシピの生い立ちドレッシングがおいしくて、サラダだけでは勿体ないと思いやってみたら、むしろ合う!!酢が苦手な方もきっと美味しくいただけますよ(´∀`)70代の両親や子供たちからも大好評でした!
- ナス(ズッキーニ) 中2本くらい
- 鶏ひき肉 150g~お好みで
- 天ぷら粉 適量
- 塩コショウ、味の素 適量
- キューピーの黒酢たまねぎドレッシング 適量
作り方
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1
ナス(写真はズッキーニ)を輪切りにします。
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2
鶏ひき肉をビニールに入れて塩コショウ、味の素で下味をつけ、よく揉み込む。
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3
写真の感じに挟めていきます。あとは天ぷら粉を絡めてあげるだけ!
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4
キューピーの、「黒酢たまねぎドレッシング」必須アイテムです!合うんです!!試して見て!!!
コツ・ポイント天ぷらにする時バラけないように、手で衣をつけ、静かに油に入れてあげてくださいね。揚げたてにドレッシングをかけて、ジューシーなうちに!!