のりねぎおかか

おかずがなくて簡単に作れる、これだけでご飯が食べられる主人の大好きなおかず。おかずと言えるのかしらとにかく簡単です！このレシピの生い立ち主人が小さい頃から食べていたみたいです。お腹が減ると自分で作って食べてます。中々美味しいのと、家にある材料ですぐ出来るので、ご飯以外なんにもないとき(笑)便利です

1. 長ネギ 1/2本
2. 海苔 1枚
3. 花かつお こんもり
4. 醤油 適宜

1. 1

   長ネギを半分小口切りにします。
2. 2

   海苔は軽く火であぶって、手で細かくもみます。ネギにあわせます。
3. 3

   今回は花かつおしかなかったので、花かつお使いましたが、細かく削ってある方が美味しいです。お醤油かけて召し上がれ

コツ・ポイント海苔はガス火で、あぶって海苔の香りを出してから細かくちぎる。