のだ塩薫塩を使ったピリ辛野菜炒め

キャベツは、食べ易い大きさ切る。海老は殻を取り背ワタを取る。

フライパンにバターを入れ切ったキャベツ・モヤシ・塩入れて炒める。

野菜が柔らかくなって来たら、海老・日本酒・ミリンを入れさらに炒める。

全体に火が通ったら豆板醤を入れ混ぜ合わせて出来上がり。