のせて焼くだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
きのこが大好きです。
大きな肉厚の椎茸を買ったので作りました。
材料
- 椎茸(大きめ) 7個
- 玉ねぎ 1/4個
- 小ネギ 少量
- ツナ缶(70g・オイル漬け) 1缶
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
作り方
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1
椎茸は 汚れを拭き取り、石付きと茎を取る。
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2
玉ねぎは微塵切り、小ネギをカットしておく。
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3
ボウルに微塵切りにした玉ねぎ、油切りしたツナ、調味料を入れて混ぜる。
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4
椎茸を上下反対に置き、かさの裏側にスプーンで具材をのせる。
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5
オーブンにクッキングシートを敷き、椎茸を並べて焼く。
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6
焼き上がったらお皿に盛り付け、刻んでおいたネギをのせる。
コツ・ポイント
・Aladdinのオーブントースターで180℃ 7分 焼きました
