のし餅ココア風

ほんのりチョコミルキーこのレシピの生い立ちつきながら味をつけたかったから。

1. もち米 1.4k
2. 加糖練乳 1缶（約300g）
3. 純ココア 約50g
4. コーンスターチ(もちとり粉用) 適量

1. 1

   餅つき機で 蒸す 間に 練乳とココアをまぜておく

2. 2

   餅つき機のつきで 粒がつぶれて丸くなり初めたら ココア練乳を少しずつたらし馴染ませて

3. 3

   コーンスターチをひいた のし型に流し込み 乾かし完成

コツ・ポイントココア練乳を少しずつ 練乳がお釜の下まで落ちるのを防ぐために