前日に余ったカレーをリメイクしてインドカレーにしました!同じカレーとは思えない味わいに…
材料
- カレールウ(レシピID20366018) レシピの半量
- ☆ヨーグルト 70g
- ☆カレー粉 大さじ1
- ☆カイエンペッパー 少々
- ☆コンソメ 小さじ1
- ☆トマト缶 大さじ1.5
- ☆水 70㏄
- ☆塩 小さじ1/2
- ○牛乳 50㏄
- ○豆乳 50㏄
- ○(お好みで)バター 5g
作り方
-
1
カレールーに、☆を入れ、15分煮詰める。
-
2
更に○を入れ、10分ほど煮詰める。
コツ・ポイント
バターをいれると、更にまろやかになります。