納豆と山芋のネバネバで、食が進みます。
このレシピの生い立ち
納豆も山芋も大好きで、買い置きしてあります。一人でササッと食事を済ませる時、丼物は洗い物も少なく楽で以前から食べていました。【因みに温泉卵は手作りです( ´∀`)】
材料
- 納豆 1パック
- 青海苔 適量
- 山芋 好きなだけ
- 御飯 好きなだけ
- 温泉卵 1個
- 紅生姜 適量
- 創味のつゆ 適量
作り方
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1
納豆に青海苔と、納豆に付いている調味液を入れて混ぜ合わせて置きます。
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2
山芋をすりおろして青海苔を入れ、ご自分の好きな味にします。【私は創味のつゆを使っています】
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3
山芋は、冷凍のすりおろした物を使いました(*･∀･*)
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4
御飯をどんぶりに盛り、納豆・山芋をのせて、出来上がりです。トッピングの温泉たまごや紅生姜はお好みで
コツ・ポイント
特に無いです。納豆の味や山芋の味は、ご自分のお口に合う味にして下さい。トッピングも自由です。
