食欲のない時でも、つるつるっと食べられます。
このレシピの生い立ち
ただの冷奴じゃ物足りない時に～
材料
- 豆腐（絹でも木綿でも） 好きなだけ
- めかぶ 売っている３個１組の１パック
- 納豆 １パック
- おくら（これには入れてませんが入れたほうがお勧めです） １本
- わかめ 好きなだけ
- きゅうり ５ｃｍ分（千切り）
- 白だし 適量
作り方
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1
きゅうりは冷し中華に入れるような感じの千切りに。
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2
器に好きな量の
豆腐を入れる。 -
3
豆腐の上に、きゅうり、おくら、一口大にカットしたわかめ、タレ（納豆に入ってる）と混ぜた納豆をのせる。
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4
市販の白だしを
お好みの量掛けて
召し上がれ！ -
5
混ぜながら食べるのがお勧め♪
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6
おくらを入れる時は
塩でもんで産毛をとり、茹でる。
水に放し、熱が取れたら、好みの厚さにスライスし、豆腐の上に盛る。
