ねばねばカプチーノ

オクラが苦手な彼も食べやすいと言ってくれました！このレシピの生い立ちオクラをどうやって食べさせるか悩んだ末に出来たモノです。

1. オクラ 4本(茹で未)or惣菜(茹で済)
2. ひきわり納豆 1パック
3. 長いも 350g程度

1. 1

   オクラを耐熱用の皿に並べて、湿らせたキッチンペーパーを乗せます。その上からふんわりラップをし、ゆで野菜でチンします。
2. 2

   粗熱が取れたら、みじん切りにします。(茹でたオクラは惣菜で置いてるのを使うのも良いです)
3. 3

   そして、長いもを擦りおろします。

4. 4

   納豆に付属のタレを混ぜます。

5. 5

   納豆、オクラ、長いもの順に入れていきます。そこに、ごま油をちょっと垂らします。
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   醤油を少し垂らして全部混ぜて、ご飯にかけたり。そのまま混ぜてざる蕎麦と食べても美味しいです！

コツ・ポイントオクラの量はお好きなだけ！いつも茹でて切ってある惣菜を使っています。