かぼちゃそのものの味!
マスタードとかぼちゃが合います!
材料
- かぼちゃ 1/4個
- にんじん 1/6本
- きゅうり 1/2本
- ヨーグルト 大さじ2
- マスタード 3~4cm分
- 水 50cc
- めんつゆ 大さじ1
- はちみつ 適量
作り方
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1
かぼちゃは適当な大きさに切り、にんじん、きゅうりはさいのめ状に切る。
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2
ジップロックなどにかぼちゃとにんじんを入れ、水、めんつゆ、はちみつと一緒にレンジで柔らかくする。
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3
ボールに入れて温かいうちに適度にマッシュする(フォークなどでもできます!)。
※にんじんはマッシュしないように(笑) -
4
あらかじめ混ぜておいたヨーグルトとマスタードのソースを入れて全体になじませる。
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5
冷やしたらきゅうりをいれて混ぜる。