ねこまんま風サーディン丼

何もないときに缶詰利用であっという間の丼物。七味をたっぷりかけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
何もなくて缶詰のオイルサーディンで丼を作りました。

材料

  1. オイルサーディン 1缶
  2. ご飯 どんぶり1杯
  3. 醤油 小さじ2
  4. バター 小さじ1
  5. 七味唐辛子

作り方

  1. 1

    オイルサーディンの油を好みの量フライパンに入れて火にかける。温まったらオイルサーディンを入れて両面を焼く。

  2. 2

    醤油とバターを入れて煮立ったら火を止め、よく絡める。

  3. 3

    どんぶりにご飯を盛り上にサーディンを乗せてたれをかけ、七味唐辛子をかけていただく。あれば青みの野菜を添えると良い。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツもありません。

油は全部入れるとくどいので好みに合わせて加減してください。

Tags:

ご飯 / オイルサーディン / バター / 醤油

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