なんにでも合う「ねこぶだし」を使って、簡単にできる前菜をつくってみました。
このレシピの生い立ち
なんにでも合うねこぶだしを使って作ってみました。
材料
- 大根(白い部分) 1cm厚みで5つ
- 大根(葉の部分) 適量
- とろけるチーズ 1枚
- ねこぶだし 大さじ1
- ごま油
作り方
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1
ごま油で大根の葉を炒め、ねこぶだしおおさじ1を加え煮る
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2
1cm厚の大根をフライパンで焼く
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3
焼きあがった大根にとろけるチーズをのせる
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4
その上に大根の葉をのせてできあがりです。