ねぎ酒チーズ

主人が自らのお酒のおつまみに作っていて、美味しいと言っていました✿このレシピの生い立ち主人がおつまみに作っていました✿

1. 太いネギ ひと皿分
2. 味噌 大５
3. 料理酒 大２
4. 酒かす 30ｇ
5. さとう 小１
6. みりん 少々
7. 飾り用のゆず あってもなくても

1. 1

   タレを作る。ネギとゆず以外をまぜる。

2. 2

   ネギを2ｃｍの大きさに切ってヘルシオオーブンで焼く（オーブンを見ていて良い感じだと思ったら取り出します）

3. 3

   １のたれをのせてオーブンで軽く焦げ目がつくまで焼く。お好みでゆずの皮を薄く切ったものをトッピング。

コツ・ポイントネギの焼け具合に注意してオーブンで焼きます✿