ねぎ胡麻の玉子焼き

焼いてるといい香りが漂ってきますよ～♪
お試しあれ(＾＾)v
このレシピの生い立ち
我が家でよく作る玉子焼きです。

材料

  1. 卵 2コ
  2. ねぎ お好みの分量(たっぷりがｵｽｽﾒ)
  3. 白ゴマ お好みの分量(たっぷりがｵｽｽﾒ)
  4. だし汁(水でも可) 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 塩 少々(今回ひとつまみ)
  7. しょうゆ 少量(今回3～4滴)
  8. ごま油 少量(今回3～4滴かな…)
  9. ＊油 少々

作り方

  1. 1

    ボールに＊油以外を全部入れて混ぜる。

    • ㋻ねぎ胡麻の玉子焼き作り方1写真
  2. 2

    玉子焼き機に少量の油をひき、材料を半分流しいれる。

    軽く全体を混ぜる。

    火が通りだしたらクルクル巻いていく。

  3. 3

    巻き終わったら端に寄せ、残りの材料を流しいれ、巻いていく。

    切ってお皿に盛ったら完成です☆

  4. 4

    【報告】

    2010/2/26にキッチン2個目となる話題入りをさせていただきました。

    皆様に感謝☆

コツ・ポイント

特にありません(^^)

玉子焼きの味付けの分量はお好みで結構です。

Tags:

ごま油 / しょうゆ / だし汁(水でも可) / ねぎ / 卵 / 塩 / 白ゴマ / 砂糖 / ＊油

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