ねぎ消費簡単ピザ風チーズお焼き

チーズとネギと鰹節の材料３つで簡単に出来る副菜です。ワインのおつまみにもピッタリ♪このレシピの生い立ち青ネギが沢山あったので、味噌汁のトッピング以外に使えないかと考えました。

1. 青ネギ 20ｇくらい
2. ピザ用チーズ 適量
3. かつおぶし 2ｇくらい
4. 出汁醤油 適量

1. 1

   テフロンフライパンを熱して、ピザ用のとろけるチーズをひとツマミずつくらい間を空けて置く。

2. 2

   チーズが少し溶けて来たら刻んだ青ネギと鰹節をトッピング。

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3. 3

   チーズがカリッと焦げて来たら完成。お皿に盛って出汁醤油をお好みで掛けて召し上がれ♪

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コツ・ポイントチーズは薄くカリッと焼いた方が美味しいです。