長ネギの青いところで作ったエコねぎ塩わわかけるだけの簡単メニュー！おかずに、おつまみに最適です♡
このレシピの生い立ち
エコレシピ♡
材料
- 長ねぎの青いところ 2本分
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- すりおろしにんにく 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/3
- ごま油 大さじ1
- 水 小さじ1
- 牛肉 200ｇ
- 塩こしょう 適量
作り方
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1
ねぎはみじん切りにして、※の材料全てを耐熱容器にいれよく混ぜ、600wで30秒チンする。
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2
フライパンを熱し、塩こしょうした牛肉を焼く。
焼けたらお皿に取り出す -
3
ねぎ塩ダレをたっぷりかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
ねぎ塩だれは冷蔵庫で3日保存可能です♡
