しょっぱいねぎ塩とまろやかチーズがよく合います。
このレシピの生い立ち
ステーキなどにのせるねぎ塩が余ったので。
材料
- ごはん 茶わん一杯分
- ねぎ ５ｃｍ
- ごま油 適量
- 塩 適量
- スライスチーズ 1枚
- 黒こしょう 少々
作り方
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1
みじん切りにしたねぎに、塩、ごま油をよく混ぜて、しんなりさせる。
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2
おにぎりにしたごはんにスライスチーズをのせ、そのうえにねぎ塩を広げる。
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3
オーブントースターで１～２分。チーズがとろけるまで加熱して、できあがり。
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4
お好みで黒こしょうをふっても。
コツ・ポイント
食べるときにねぎ塩がぽろぽろしてしまうこともあるので、フォークで食べてもよいです。
