ねぎまみれ揚げない鶏の唐揚げ

話題入り感謝☆つくれぽ20件☆フライパン&少ない油で簡単！ねぎと薬味の風味が食欲をそそります♬おかずやおつまみにも♡

1. 鶏の唐揚げ用 500g
2. ◎酒 大さじ1杯
3. ◎塩 小さじ1/2杯
4. 片栗粉 大さじ2杯
5. 米油（サラダ油） 適量
6. ねぎだれ
7. 九条ねぎ（小口切り） 2本
8. にんにく(すりおろし)・しょうが（すりおろし） 各1片分
9. 醤油・米酢 各大さじ2杯
10. みりん・白いりごま 各大さじ1杯
11. きび糖（砂糖） 小さじ1杯

1. 1

   別のボウルに鶏肉を入れ、◎を揉み込み、10分程放置しておく

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2. 2

   大きめのボウルに、ねぎだれの調味料を混ぜ合わせておく

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3. 3

   1に片栗粉を加えて、全体にまぶす

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4. 4

   深めのフライパンに油を1㎝程入れて中温（170℃）で熱し、3を皮目を下にして入れ、加熱する

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5. 5

   きつね色になったら裏返し、もう片面を揚げ焼きする

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6. 6

   5を2に入れてたれを絡める

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7. 7

   ねぎだれごと、お皿に盛り付けたら、出来上がり！

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8. 8

   『うちの定番！鶏もも肉の唐揚げ』（）

9. 9

   『基本の鶏の唐揚げ☆おろしポン酢』（）

10. 10

    『白だしで作る！鶏もも肉の唐揚げ』（ ）

11. 11

    『鶏もも肉のジューシー塩唐揚げ』（）

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コツ・ポイント今回鶏肉は、唐揚げ用にカットされているもも&むね肉のミックスを使用してます！もも肉、むね肉のどちらかだけを使用してもOKです！また、1枚肉をカットするときは、一口大に切ってから使用して下さい。