ねぎまのテリヤキ餡かけサラダ

今回の総カロリーは約560カロリーです!
カロリーは低すぎても良くないので、デザートにフルーツを食べて下さいね!

材料

  1. 鶏胸肉 400g
  2. 白ネギ 1本
  3. キャベツ 400g
  4. 2
  5. ●片栗粉 大さじ1.5
  6. ●しょうゆ、酒 小さじ1
  7. ☆水 250cc
  8. ☆しょうゆ、みりん 大さじ3
  9. ☆酒 大さじ1
  10. ☆砂糖 大さじ1
  11. 2つ

作り方

  1. 1

    ネギ3㎝くらいに切ります!

    • ねぎまのテリヤキ餡かけサラダ♬☆作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉はぶつ切りに一口サイズに切ります!

    • ねぎまのテリヤキ餡かけサラダ♬☆作り方2写真
  3. 3

    袋に●を入れて混ぜます!

    • ねぎまのテリヤキ餡かけサラダ♬☆作り方3写真
  4. 4

    ごま油をひいて、●を中火で軽く焼きます!あとで煮るので半分くらいで大丈夫です!

    • ねぎまのテリヤキ餡かけサラダ♬☆作り方4写真
  5. 5

    その間に☆のテリヤキダレを作ります!

    • ねぎまのテリヤキ餡かけサラダ♬☆作り方5写真
  6. 6

    鶏胸を出して、少し油を足してネギを焼きます!

    • ねぎまのテリヤキ餡かけサラダ♬☆作り方6写真
  7. 7

    鶏胸肉とテリヤキダレを入れて、鶏肉に火を入れてきます!強火だと硬くなるのでなるべく弱目で!

    味を整えます!

    • ねぎまのテリヤキ餡かけサラダ♬☆作り方7写真
  8. 8

    火を止めて、水に溶いた片栗粉を混ぜて

    とろみをつけます!

    • ねぎまのテリヤキ餡かけサラダ♬☆作り方8写真
  9. 9

    器にキャベツを盛り付けます!

    • ねぎまのテリヤキ餡かけサラダ♬☆作り方9写真
  10. 10

    キャベツにネギマのテリヤキ餡をかけて、卵黄を乗せて

    完成です☆

    お料理お疲れ様でした!!

    • ねぎまのテリヤキ餡かけサラダ♬☆作り方10写真

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●しょうゆ、酒 / ●片栗粉 / ☆しょうゆ、みりん / ☆水 / ☆砂糖 / ☆酒 / キャベツ / / 白ネギ / 鶏胸肉

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