ねぎま

ジューシーでとっても美味しい♪
魚焼き用のコンロのグリルで、簡単に美味しく焼けます。
(写真は焼く前のもの)
このレシピの生い立ち
ガスコンロから、IHになった我が家のキッチン。
グリルも両面焼きになったので、いろんな料理に挑戦!
その第一号がねぎまです。

材料

  1. 豚肩ロースorバラ かたまり 適量
  2. 白ネギ 適量
  3. 味塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、ネギは、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    竹串に交互に刺し、味塩コショウを両面にしふる。

    • ねぎま作り方2写真
  3. 3

    魚焼きグリルで、焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツ無し!

鶏モモ肉で焼き鳥も美味しい。

Tags:

味塩コショウ / 白ネギ / 豚肩ロースorバラ かたまり

これらのレシピも気に入るかもしれません